portions variables - 1h30 - Thermomix TM5
INGRÉDIENTS
- 300 g de groseilles pays
- 50g de sucre
- 1.5 litre d’eau
PRÉPARATION
1/ Faire tremper les calices dans une grande quantité d’eau pour bien les nettoyer. Récupérer les pétales et jeter le centre.
2/ Mettre le sucre, les pétales et l’eau dans le bol et chauffer 30 min / 100° / vitesse 1
3/ Laisser infuser et refroidir 1 heure.
4/ Vous pouvez rajouter un peu de vanille ou de gingembre râpé selon les goûts.
Le petit + :
Garder les graines pour les planter en juin.
Pour imprimer la recette :
https://docs.wixstatic.com/ugd/84e29e_6c63d3b6845042ac99f2ae01dc83e157.pdf