PUNCH RÉUNIONNAIS AU THERMOMIX

10 verres de 100 ml - 30 min Thermomix TM5

INGRÉDIENTS

- 1 gousse de vanille, fendue en 2

- 1 orange pelée
 - 1 citron vert pelé
 - 1 citron jaune pelé

- 100 g de banane en morceaux
 - 50 g de sirop de sucre de canne

- 100 g de chair de mangue
 - 1 fruit de la passion
 - 50 g de lait de coco
 - 500 g de jus d’ananas
 - 150 g de rhum blanc
 - 10 glaçons

Égrainer la gousse de vanille avec la pointe d’un couteau. Mettre les graines de vanilles dans le bol. Ajouter l’orange, le citron vert, le citron jaune, la banane, le sirop de sucre

de canne, la mangue, le fruit de la passion, le lait de coco, le jus d’ananas, le rhum,

puis les glaçons. Mixer 1 min/vitesse 10. Filtrer à l’aide d’une passoire fine et servir frais.

Pour imprimer la recette :

https://docs.wixstatic.com/ugd/84e29e_754076635a284315995b9d80ef76b57f.pdf

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